Filipstads kommun startsida
Denna funktion använder "Google Översätt" för att maskinöversätta sidan. Filipstads kommun ansvarar inte för korrektheten i översättningen.
Filipstads logotyp

Restaurang- och livsmedelsprogrammet

På Spångbergsgymnasiet finns inriktningen:

  • Kök och servering

Om du läser restaurangprogrammet på Spångbergsgymnasiet bedrivs dina studier till stor del på Bergmästargården. Gården är uppförd på 1700-talet och erbjuder en gemytlig studiemiljö. Utbildningen driver lunchrestaurang några dagar i veckan där du som elev är delaktig i det dagliga arbetet på restaurangen redan i årskurs 1. De gymnasiegemensamma ämnena läser du på Spångberget.

Det arbetsplatsförlagda lärandet, APL, (minst 15 veckor) sker på olika hotell och restauranger i kommunen, Hennikehammars Herrgård, Loka Brunn, Café o. Resturang Louise med flera.

Tänkbara yrken:

  • Kock
  • Servitris eller servitör

Kungen serverades!

På Filipstads 400-årsdag serverade våra hotell- och restaurangelever lunch till Kungen, Prinsen och 40 andra gäster på bergmästargården.

Kontaktinformation

Programansvarig - Pär Nordstrand

Telefonnummer
073‑270 39 55
Kontaktinformation

Ansvarig restauranglärare - Fredrik Bosander

Senast uppdaterad: 2017-07-07